12.4.2025., Tunel Grič Zagreb
Piše: Ivana Pranjić
Fotografije: Ivana Pranjić
Proteklog vikenda, duboko ispod zagrebačkih ulica, dogodio se jedan od najposebnijih vinskih evenata u regiji – Zagreb Underground. Smješten u legendarnom Tunelu Grič, ovaj festival ponovno je spojio vino, umjetnost, glazbu i iskustvo u jedinstven doživljaj koji ne staje na čaši – već ide puno dublje. Od samog ulaska, ambijent je mamio – minimalistički vizuali, strobo svjetla, techno beat u pozadini i miris vina u zraku.
Pod zemljom, a iznad očekivanja
Na 350 metara tunelske čarolije, uz više od 400 vina iz Hrvatske i Slovenije, posjetitelji su se mogli prepustiti stvarnom “wine & walk” doživljaju, uz dozu muzike, likera, rakija i odličnih delicija. Ali, vino je bilo glavna zvijezda – i među njima, sauvignoni su odnijeli tron. Možda je to atmosfera, možda taj kontrast između podzemlja i svježine vina, ali ove godine – sauvignoni su dominirali.
Vina koji su nas zaljuljali (na najbolji mogući način)
Pavlomir – Pjenušac Palinkaš Geni
Herbalno, svježe, elegantno. Pavlomir je servirao ozbiljnu mineralnost uz citrusnu svježinu. Pravi crowd-pleaser. Svjež, živ i precizan – vino koje bi rado ponijeli na ljetni piknik, ali i pili u klubu pod zemljom. Oduševljenje publike?
Enosophia – Nobleman Sauvignon blanc 2024
Enosophia nas uvijek iznenadi, ali ovaj sauvignon je baš pogodio taj “new wave” moment. Nešto tropikalnije, vibrantnije, s touchom modernosti. Etiketa cool, okus još bolji.
Knebu – Sauvignon Blanc
Neizostavan, pouzdan i dosljedan. Knebu je i ove godine dostavio ono zbog čega ga volimo – ozbiljno vino s karakterom, ali i lakoćom pijenja koja ti ne da da staneš na jednoj čaši. Aromatično, čisto i zavodljivo.
Oduševljenje i iznenađenja u svakoj čaši
Ali ne staje tu. Ove godine otkrili smo i nekoliko pravih iznenađenja:
Chresno – Eko proizvodnja, poštovanje prema prirodi i vina koja govore bez riječi. Čisti terroir u čaši.
Sanctum (Slovenija) – Elegantna vina, posebna energija i jedan od najautentičnijih slovenskih izlagača.
Vina Seletović – Nove etikete, nova energija, ali i graševina koja se ozbiljno izdvaja.
Marčeta – Pjenušac od malvazije ili Teran? Da, oboje oduševljava! Svježina, voćnost i karakter u jednoj boci.
Roxanich – Ne znaš što te više iznenadi – etiketa, ime ili okus. Svako vino – novo otkriće.
White Cuvee 2021 – Puklavec Family Wines – Lijepo izbalansirano, elegantno, s notama koje mame na refil.
Bilo je tu još mnogih iznenađenja ali nevedeni su se posebno istaknuli.
Više od vina: Izložba, boje, muzika
Zagreb Underground je poseban i zbog atmosfere. Ove godine sve je bilo podignuto na još višu razinu:
Digitalna izložba “Sve je krenulo od Isusa” bila je highlight – AI interpretacije povijesti vina i poznatih lica dale su dubinu cijeloj priči.
Paint & Wine radionice – miks vina i umjetnosti koji je stvorio najopušteniji kutak cijelog festivala. Čaša u jednoj ruci, kist u drugoj – instant meditacija!
Glazbeni dio držali su Dobre Vibracije i Ružica Čović, koji su unijeli funk, soul i groove u svaki hod kroz tunel.
Zagreb Underground postaje must-experience događaj
Zagreb Underground 2025 nije bio samo festival – bio je doživljaj koji spaja sve što volimo: vino koje nas vodi na putovanje, umjetnost koja nas zaustavlja na tren, i ljudi s osmijehom i čašom u ruci.
Bilo da ste poznavatelj vina, kreativac u duši ili jednostavno znatiželjan bon vivant – vidimo se pod zemljom i sljedeće godine.
Više o festivalu potražite na službenim stranicama Zagreb Underground.